Креветки срещу скариди

Каква рецепта не би могъл да измисли любител, когато става въпрос за скариди и скариди? Нада. Тези две възхитителни морски храни могат да бъдат приготвени по толкова различни начини: печени, пържени, сотирани, печени на скара, печени или други. Можете дори да го ядете сурово и прясно с някои листни зеленчуци, потопени във винегрет. Тези сочни и вкусни меса също са грундирани кухни в петзвездни ресторанти по цял свят. Скъпи или не, скариди и скариди са сертифицирани обществен избор.

Въпреки че тези двама са много харесвани и ценени, хората всъщност са забравили с времето, че скаридите и скаридите са две различни меса. И двамата могат да имат някаква прилика с другата, но са биологично различни. Това погрешно схващане обаче може да проследи вината с това как различните държави наричат ​​скаридите като скариди и обратно. Например САЩ се отнасят към скаридите като скариди, а Великобритания - към скаридите. Но няма какво да се бъркаш там. Трябва да се изправи, защото скаридите и скаридите наистина са различни. Вкусът на месото от скариди дори може да се различи от месото от скариди. Скаридите и скаридите могат да бъдат разграничени по толкова различни начини, независимо дали в кухнята или в научно отношение. За тези, които все още смятат, че скаридите и скаридите са едно и също, ви предстои голяма изненада. Ето как.

Знаете ли, че скаридите са малко по-големи от скаридите? Това е факт. Креветките имат по-дълги крака в сравнение със скаридите. Креветките са научно определени като ракоподобни ракообразни, попаднали в подредбата Dendrobranchiata. Физически, скаридите имат ламеларен хрил; те са прозрачни, като по този начин се разкриват вътрешните му органи; те ходят с трите си задни крака и използват щипците си, а останалите предни два чифта за ядене; и най-накрая, втората двойка клещи за коса е по-голяма от първата. Друга отличителна характеристика на креветката е, че женските снасят яйца на течения, където яйцата растат независимо, и че те често процъфтяват в солени води, но отиват в пресни води, за да хвърлят хайвера си.

Освен това месото от креветка се счита за по-сочно и сладко от месото от скариди. Креветките също са богати на калций, витамин Е и антиоксиданти като селен. Освен това е богат източник на полиненаситени мазнини, които са добри като противовъзпалителни средства, които предотвратяват ерозията на хрущяла. Освен това, скаридите са богати и на Омега 3, което е наистина добро за сърцето и има някои анти-ракови свойства.

Скаридите, от друга страна, са плувни ракообразни ракообразни, които са класифицирани под Pleocyemata. Скаридите0 се намират в солени и сладки води и са с по-малки размери. Скаридите, подобно на скаридите, са едно от любимите меса в хранителната индустрия. Скаридите покриват 25% от всички продадени морски дарове в САЩ. Да, това е бестселър сред другите морски дарове. Характеристиките на скаридите включват да се грижат за яйцата си, докато се излюпят; пясъчно оцветени или обикновено пигментирани; и сладко вкусно, ако живеете в сладки води, отколкото в солени. Месото от скариди е богат източник на протеини, витамин D, цинк, йод, калий и много други. Не само, че въпреки че скаридите имат високо ниво на холестерол, той има много ниско съдържание на наситени мазнини, което по същество го прави добра храна за някой, който е на диета.

SUMARRY:

Креветките и скаридите са предпочитани храни, но скаридите имат по-сладък вкус на месо, докато скаридите се считат за най-продавани.

Креветките обикновено са по-големи от скаридите.

И скаридите, и скаридите се превръщат в женски, за да снасят яйца по-късно в живота си. Но скаридите се грижат за яйцата си, докато скаридите оставят яйцата си на водния ток.

Препратки