Основната съставка зад рома е меласа и захарна тръстика. Меласата и сокът от захарна тръстика се ферментират и дестилират, за да се получи ром. Получената бистра течност се оставя да остарява в дъбови бъчви.

Водка, произлизаща от думата „вода“ или „вода“ на славянски език, се произвежда от картофи и зърна. Те са ферментирали и заедно с етанол или алкохол, дестилирани за производство на водка. В всички страни, за да може да се квалифицира като водка, напитката трябва да съдържа най-малко 37,5% алкохол. Няколко водки с произход от Русия и Полша имат добавени билки към тях, за да създадат по-фин аромат на алкохол.

Производството на ром обикновено се случва в райони като Карибските острови, Индия и Австралия, докато най-популярните марки водка идват от Русия и Полша, като Stolichnaya и Smirnoff. Популярни марки в рома са Bacardi Carta Blanca и Carta Oro.

Ромът се предлага в различни стилове като светли роми, тъмни роми и роми със златист оттенък. Леките роми могат да се смесват с други течности. Тъмно оцветени роми и златисти тиражи могат да се използват за готвене и коктейли.

Водка, ако съдържа по-малко от 37,5% алкохол, може да бъде „водниста“ и придружена от „изгаряне“, когато е пияна чиста. Благодарение на финия си вкус, сега водките се въвеждат в различни плодови аромати като ванилия, ябълка, портокал и лимон. Пиян сам по себе си или чист, ромът е по-сладък и по-гладък от водка. Това се дължи на основната му съставка „“ меласа и сок от захарна тръстика.

Тъй като водката сама по себе си няма много аромат и може да разрежда други алкохолни напитки, без да унищожава техния уникален вкус и аромат, популярно се използва в коктейлите. Всъщност джинът отстъпи място на водката в последните мартини. Въпреки това, няколко бармани все повече използват ром за приготвяне на по-сладка и по-ароматизирана версия на мартини.
Ромът винаги е бил асоцииран с кораби и пирати и романтизиран в книги и филми. Линията „хо, хо, хо и бутилка ром“ стана известна в книгата на Робърт Луис Стивънсън „Островът на съкровищата“. Много наскоро излиза излизането на холивудския филм „Карибски пирати“, увеличава продажбите на ром. Водка, от друга страна, има малко блясък освен рекламите на Smirnoff.

Резюме:
1. Водка се прави от картофи, зърнени храни и зърнени храни, докато ромът се прави от меласа и сок от захарна тръстика.
2. Самият ром има по-добър вкус от водка поради меласа. Водка, от друга страна, няма аромат, освен ако не се смесва с други напитки или е ароматизирана с плодове.
3. Благодарение на своя много дискретен вкус, водка се използва популярно от барманите за приготвяне на коктейли и мартини. Бармените обаче сега използват ром за по-сладки версии на мартини

Препратки